Le plaisir du café torréfié - en grains entiers ou moulu
L’assortiment CAFEA comprend également des cafés torréfiés classiques, en grains entiers ou moulus. Une fois les grains sélectionnés dans les zones de culture, ils sont transformés par les maîtres torréfacteurs expérimentés des entreprises CAFEA.
Ici, on connaît la durée de torréfaction et la température parfaites, qui transforment les grains en espresso fort, en café corsé ou doux. Les colorants, les arômes et les saveurs spécifiques sont définis lors de la torréfaction.
Le meilleur café est fabriqué à partir de grains fraîchement torréfiés.
Les entreprises CAFEA suivantes vendent notre café torréfié
La distribution de café torréfié fait partie de l'assortiment de produits des sites de production CAFEA sélectionnés.
Le café développe sa meilleure saveur lorsque les grains sont moulus juste avant la préparation. Le café est également sensible à la lumière et doit être conservé dans son emballage d'origine, le plus hermétiquement possible. Surtout lorsqu’il est déjà moulu.
