Röstkaffee für Hochgenuss — in ganzer Bohne oder gemahlen
Zum Sortiment der CAFEA gehören auch klassische Röstkaffees, als ganze Bohnen oder gemahlen. Nachdem die Bohnen in den Anbaugebieten ausgewählt wurden, werden sie von den erfahrenen Röstmeistern in den CAFEA-Betrieben veredelt.
Hier kennt man sich aus mit der perfekten Röstdauer und Temperatur, die aus den Bohnen entweder kräftigen Espresso, würzig starken oder milden Kaffee machen. Bei der Röstung wird über die spezifischen Farb-, Geschmacks- und Aromastoffe entschieden.
Bester Kaffee entsteht aus röstfrischen Bohnen.
Diese CAFEA-Unternehmen vertreiben Röstkaffee
Kaffee schmeckt am besten, wenn die Bohnen erst kurz vor der Zubereitung gemahlen werden. Kaffee ist zudem lichtempfindlich und sollte in seiner Originalverpackung möglichst luftdicht verschlossen gelagert werden. Besonders, wenn er schon gemahlen ist.
