Löslicher Kaffee — viele Varianten, hohe Qualität

Als Kaffeespezialist decken wir die gesamte Sortimentsbreite ab und liefern sprühgetrockneten, agglomerierten und gefriergetrockneten Kaffee nach festgelegten Rezepturen und Mischungen in gleichbleibend guten Qualitäten – auch entkoffeiniert.

Unser löslicher Kaffee durchläuft einen aufwendigen Herstellungsprozess. Die Bohnen unterliegen strengen Qualitätskontrollen, von ihrer Auswahl über die Röstung bis hin zur Zubereitung in der Tasse.

Seit 1955 sind wir die erste Adresse für lösliche Kaffees.

Die Trocknung — So entsteht löslicher Kaffee

Die Trocknung ist nur eine der Stationen in der Herstellung von löslichem Kaffee und doch die wichtigste. Sie kann auf drei
verschiedene Weisen durchgeführt werden:

Sprühtrocknung

Durch das Versprühen des Kaffeekonzentrates in einem warmen Luftstrom wird feines Kaffeepulver erzeugt.

Agglomeration

Die Agglomeration verbindet die feinen Kaffeeteilchen zu einem leicht löslichen Granulat.

Gefriertrocknung

Der frischgefilterte, konzentrierte Kaffee wird schockgefroren, zu einem körnigen Granulat zerkleinert und im Vakuum schonend getrocknet.

Das sind unsere Spezialisten für löslichen Kaffee

Diese fünf Unternehmen der CAFEA-Gruppe haben sich auf den Vertrieb von löslichem Kaffee spezialisiert: 

Einfach in der Zubereitung

Schritt 1: Füllen Sie einen gehäuften Kaffeelöffel in eine Tasse.
Schritt 2: Gießen Sie das Pulver mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser auf.
Schritt 3: Rühren Sie kurz um, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.

Nachdem das Wasser gekocht hat, warten Sie ca. 30 Sekunden, bis Sie es in die Tasse gießen. Denn wenn das Wasser zu heiß ist, verbrüht es das Kaffeegranulat.

Getreide- und Chicorée-Getränke

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pflanzlicher Basis.

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CAFEA 1896