Café soluble - de nombreuses variétés de haute qualité

En tant que spécialiste du café, nous couvrons l’ensemble de l'assortiment de produits et fournissons du café séché par atomisation, agglomération et lyophilisation selon des recettes définies et des mélanges de qualité constante et ce, également en décaféiné.

Notre café soluble est soumis à un processus de fabrication complexe. Les grains sont soumis à des contrôles de qualité stricts, de leur sélection à la préparation dans la tasse en passant par la torréfaction.

Depuis 1955, nous sommes la première adresse pour les cafés solubles.

Le séchage - voici comment est fabriqué le café soluble

Le séchage n'est qu'une des étapes dans la production de café soluble et est pourtant la plus importante. Le séchage peut être effectué de trois manières différentes :

Atomisation

Une fine poudre de café est produite en pulvérisant le concentré de café dans un courant d'air chaud.

Agglomération

L'agglomération relie les fines particules de café pour former un granulé légèrement soluble.

Lyophilisation

Le café fraîchement filtré et concentré est surgelé, concassé en granulés et lentement séché sous vide.

Voici nos spécialistes du café soluble

Ces cinq sociétés du Groupe CAFEA sont spécialisées dans la distribution de café soluble : 

Facile à préparer

Étape 1 : versez une cuillère à café bien remplie dans une tasse.
Étape 2 : versez de l'eau chaude et non bouillante sur la poudre.
Étape 3 : mélangez brièvement jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Votre café est prêt !

Après que l’eau ait bouilli, attendez environ 30 secondes avant de la verser dans la tasse. En effet, si l'eau est trop chaude, elle ébouillante les granulés de café.

Boissons à base de céréales et de chicorée

Délicieuses et sans caféine : boissons
chaudes à base de plantes.

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Boisson chocolatée

Délice de cacao aromatique avec du lait et
une crème délicate. Pour apaiser les petites
faims et en déplacement.

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Capsules

Les mélanges raffinés des meilleurs cafés des hauts plateaux donnent à notre café en capsules son arôme raffiné, parfaitement dosé.

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