QUALITÄT SICHERT ZUFRIEDENHEIT

Unser Qualitätsmanagement-System bildet den Rahmen zur Umsetzung unserer Qualitätspolitik. Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement stehen im direkten Bezug zueinander. Die Anwendung und Umsetzung der HACCP-Grundsätze im Sinne der Lebensmittelsicherheit ist für uns selbstverständlich. Ein HACCP-System ist in allen Betriebsstätten eingerichtet und wird aktiv gelebt. Allen Werken der CAFEA-Gruppe wird durch den unabhängigen Zertifizierer DQS bestätigt, dass unser HACCP-System der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 entspricht.
Die Werke der CAFEA-Gruppe sind außerdem gemäß dem International Featured Standard Food (IFS Food), die deutschen Produktionsstätten sowie das Werk in Belgien darüber hinaus nach dem BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety zertifiziert.
 
 
 
 
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